เปรี้ยว
bprîao/pria̯w˥˩/
The English word 'sour' is translated to Thai as เปรี้ยว (bprîao). Wiktionary also lists ส้ม (sôm).
Meaning: having an acidic, sharp or tangy taste (adj)
Ways to say it
| Thai | Romanization (Wiktionary) | IPA |
|---|---|---|
| เปรี้ยว | bprîao | /pria̯w˥˩/ |
| ส้ม | sôm | /som˥˩/ |
The primary word for an acidic, sharp or tangy taste is เปรี้ยว. You can modify the intensity of this taste by adding words: use เปรี้ยวมาก to say something is 'very sour' or เปรี้ยวน้อย to say it is 'a little sour'. The phrase มีความเปรี้ยว is used to state that something has a hint of sourness or some degree of acidity. You might also use เปรี้ยวกรอบ to describe something that is both sour and crispy. In a slang context, เปรี้ยว can be used to describe someone who is 'bold', 'trendy' or 'flamboyant' in their fashion or behavior.
How do you pronounce it?
The romanization is bprîao.
Did you know?
- The word ส้ม is a linguistic relative of the Malay word 'asam', which also refers to 'sour' or 'acidic' flavors.
- The word ส้ม usually refers to an 'orange' in modern Thai, but its ancient roots describe the 'sour' taste itself.
- Thai cuisine uses various souring agents depending on the region, such as tamarind for a deep sourness or lime for a sharp sourness.
Examples in context
- แฟนฉันชอบผลไม้ที่เปรี้ยวมากMy boyfriend likes fruits that are very sour.
- มะนาวลูกนี้เปรี้ยวมากma-nao luk ni priao makThis lime is very sour.
- ต้มยำถ้วยนี้รสชาติเปรี้ยวtom yam thuai ni rot chat priaoThis bowl of tom yum tastes sour.
- ผลไม้บางอย่างมีรสเปรี้ยวphon-la-mai bang yang mi rot priaoSome fruits have a sour taste.
Example conversation
A man and a woman are tasting a fruit salad together.
- กนกวรรณ Kanokwanส้มลูกนี้เปรี้ยวไหมคะsom luk ni priao mai khaIs this orange sour?
- ชลสิทธิ์ Cholasitมันเปรี้ยวมากเลยครับman priao mak loei khrapIt is very sour.
- กนกวรรณ Kanokwanฉันชอบรสเปรี้ยวค่ะchan chop rot priao khaI like sour flavors.
- ชลสิทธิ์ Cholasitผมก็ชอบเหมือนกันครับphom ko chop muean kan khrapI like it too.
Sources
- Wiktionary, “sour” translations and entries เปรี้ยว, ส้ม, CC BY-SA 4.0, dump of 2026-09-26.
- Word origins: Wiktionary entries ส้ม, CC BY-SA 4.0.
