เชฟ
chéep/t͡ɕʰeːp̚˦˥/
The English phrase chef can be translated into Thai as เชฟ (chéep) or หัวหน้าพ่อครัว.
Meaning: head cook of an establishment such as a restaurant (noun)
Ways to say it
| Thai | Romanization (Wiktionary) | IPA |
|---|---|---|
| เชฟ | chéep | /t͡ɕʰeːp̚˦˥/ /t͡ɕʰeːf˦˥/ |
| หัวหน้าพ่อครัว | hǔua-nâa-pɔ̂ɔ-kruua | /hua̯˩˩˦.naː˥˩.pʰɔː˥˩.kʰrua̯˧/ |
Both terms refer to the head cook of an establishment, such as a restaurant.
What does it mean word for word?
The term หัวหน้าพ่อครัว is composed of หัวหน้า, meaning head or leader and พ่อครัว, meaning cook or male cook.
Which one should you use?
หัวหน้าพ่อครัว is a descriptive term for a head cook, whereas เชฟ is a loanword.
Is there a formal and an informal way to say it?
เชฟ is a colloquial loanword commonly used in casual conversation and modern dining contexts. หัวหน้าพ่อครัว serves as a more formal and descriptive option.
How do you pronounce it?
chéep
Did you know?
- In very casual settings, a cook might be called กุ๊ก, a loanword from the English 'cook' that feels more humble than the prestigious เชฟ.
- The word หัวหน้า in หัวหน้าพ่อครัว literally translates to 'head face', combining the words for 'head' and 'front'.
- In a professional hierarchy, a Thai kitchen might use both เชฟ for the Western-trained head and หัวหน้าพ่อครัว for a more traditional seniority-based role.
Examples in context
- ฉันได้รับโอกาสที่จะพบกับเชฟชื่อดังในเมืองไทยI had the opportunity to meet a renowned chef in Thailand.
- เชฟกำลังทำอาหารอยู่ในครัวchef kam-lang tham a-han yu nai khruaThe chef is cooking in the kitchen.
- ฉันอยากเป็นเชฟที่มีชื่อเสียงchan yak pen chef thi mi chue-siangI want to be a famous chef.
- เชฟของร้านนี้เก่งมากchef khong ran ni keng makThe chef of this restaurant is very talented.
Example conversation
A man and a woman are discussing a new restaurant.
- พิมล Pimonคุณรู้ไหมว่าเชฟที่นี่เป็นคนญี่ปุ่นkhun ru mai wa chef thi ni pen khon yi-punDo you know that the chef here is Japanese?
- ธีรภัทร Theeraphatจริงเหรอครับ เขาทำอาหารอร่อยมากching ro khrap khao tham a-han a-roi makReally? He cooks very delicious food.
- พิมล Pimonใช่ค่ะ ฉันชอบฝีมือของเขามากchai kha chan chop fi-mue khong khao makYes, I really like his skills.
- ธีรภัทร Theeraphatผมก็อยากลองชิมเมนูใหม่ของเขาphom ko yak long chim me-nu mai khong khaoI also want to try his new menu.
Sources
- Wiktionary, “chef” translations and entries เชฟ, หัวหน้าพ่อครัว, CC BY-SA 4.0, dump of 2026-09-26.
